Das Sommerhaus wurde so zu einem beliebten Treffpunkt, an dem man zusammenkam, um zu feiern, zu geniessen, sich auszutauschen oder einfach ein paar unbeschwerte Stunden zu verbringen. Daran hat sich bis heute wenig geändert. Noch immer lädt das Sommerhaus dazu ein, den Alltag für eine Weile hinter sich zu lassen. Gleichzeitig wird das traditionsreiche Haus laufend weiterentwickelt: Räumlichkeiten werden aufgewertet und modernisiert, neue Angebote und Erlebnisse geschaffen. Auch der visuelle Auftritt wird derzeit überarbeitet. «Das Sommerhaus hat eine einzigartige Geschichte und eine unverwechselbare Identität. Diese möchten wir noch stärker sichtbar machen und mit den Ansprüchen moderner Gastronomie verbinden», sagt das Gastgeber-Paar Daniel und Alexandra von Arx. Das neue Erscheinungsbild wird schon bald auf Menükarten und bei der Beschilderung zu sehen sein. Die neue Website unter sommerhaus.ch folgt einige Wochen später. VIEL MEHR ALS DIE SCHÖNSTE TERRASSE DER REGION Für viele ist das Sommerhaus vor allem eines: die einzigartige Terrasse mit ihrem herrlichen Blick ins Grüne. An warmen Tagen gehört sie zweifellos zu den schönsten Orten der Region, um ein gutes Essen oder einen Apéro im Freien zu geniessen. Doch auch im Innern hat das Sommerhaus einiges zu bieten. Die Gaststube verbindet historische Elemente mit einer gemütlichen, ungezwungenen Atmosphäre. Ob zum Mittagessen, für ein Abendessen oder einfach auf ein gutes Glas Wein. Für Familienfeste, Hochzeiten, Firmenanlässe oder Bankette stehen verschiedene Räumlichkeiten zur Verfügung: Vom historischen, eben erst modernisierten Gewölbekeller über die traditionelle Burgerstube bis zum lichtdurchfluteten grossen Festsaal, der Platz für bis zu 100 Personen bietet. So findet sich für unterschiedlichste private und geschäftliche Anlässe ein passender Rahmen. AUCH IM WINTER EIN ERLEBNIS Das Sommerhaus hat längst nicht nur im Sommer Saison. Feiertags-Specials, saisonale Angebote und Veranstaltungen sorgen das ganze Jahr über für Abwechslung. Dazu gehören auch die beliebten Krimidinner, die ein mehrgängiges Essen mit einer spannenden Geschichte verbinden. Und in der kalten Jahreszeit laden die beheizten Fondue-Häuschen auf der Terrasse zu gemütlichen Abenden ein. FONDUE UNTER STERNEN Die Fondue-Häuschen auf der Sommerhaus-Terrasse bieten Platz für bis zu vier Personen, ein grösseres Häuschen für sechs bis acht Gäste. In gemütlicher Runde mit der Familie oder mit Freunden lässt sich hier ein Fondue geniessen – mitten im winterlichen Garten und doch angenehm warm. Eine frühzeitige Reservation wird empfohlen. Seit Jahrhunderten ein beliebtes Ausflugsziel Ein vergnüglicher Winterabend im Fondue-Häuschen ©Burgerarchiv, Foto Bechstein um 1900
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